A primeira consulta é como um primeiro encontro: ambos devem se conhecer.😁😉
A primeira consulta também serve para extrair o máximo possível de informação e descobrir gostos e preferências, captar se a pessoa é calma, agitada ou nervosa, se há fatores de risco ou de estresse, descobrir um pouco sobre o passado através do histórico familiar e, claro, toda a parte clínica, com pedidos de exames e avaliações.
Ou seja, assim como em um primeiro encontro, é preciso muita atenção, porque a primeira abordagem é sempre a impressão que fica – e a empatia do paciente com o nutricionista também é importante para o sucesso do plano alimentar.
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