🍪 Cookie de ameixa e coco 😋
Ingredientes:
- Resíduo de 1 coco seco
- 250g de ameixa seca e sem caroço
- 1 colher de linhaça
- 1 copo de aveia
Modo de fazer
É bem simples!
Deixar a ameixa de molho por uns 30 minutinhos, depois bater no processador.
Em um recipiente, misturar a ameixa triturada, a linhaça com o resíduo do coco + um copo de aveia.
Untar a forma com óleo de coco.
Uma boa maneira de fazer o formato dos biscoitinhos é fazer bolinhas como se fosse enrolar brigadeiro e depois usar uma colher para amassar.
*O forno precisa estar pré aquecido também!
⏱ 20 minutinhos (manter temperatura baixa).
Quando estiver dourado é hora de retirar e se deliciar! 😋
E claro!!! #VemTreinar .
#CuideSe, #MexaSe, #VocePode !!!
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Tais Rímoli
#Nutricionista e #Personal Trainer
@taisrimoli
#VemComigo
