Receita de Barrinha de Cereal

#Receita de Barrinha de Cereal !!

Ingredientes:

1 xícara de Ameixa seca sem semente;

1 xícara de amêndoas;

1,5 xícaras de aveia;

2 colheres de café de canela;

5 colheres de sopa de mel;

0,5 xícara de semente de girassol;

0,5 xícara de uva passa.

Modo de Preparo:

Triture as ameixas até que obtenha uma pasta. À essa pasta, junte o mel ou melaço e reserve
Pique as amêndoas  em pedaços, junte as sementes de chia, o mix de sementes, as uvas passas, os grãos de aveia prensados e se quiser uma pitada de canela e reserve
Em um recipiente, misture a massa de mel ou melaço e ameixas com a mistura de amêndoas, sementes, uvas passas e aveia. Mexa bem para misturar todos os ingredientes
Forme uma forma de bolo com papel vegetal e em seguida coloque a mistura. Prense essa mistura com as costas de uma colher, até que ela fique lisa e uniforme na altura
Leve ao forno com uma temperatura de 160°, pelo tempo de 20 a 25 minutos, até que doure
Retire do forno e espere esfriar
Retire da forma e coloque no freezer por um tempo de 15 a 20 minutos e só então as corte, em forma de barrinhas.

Gostou? Salva aí para você fazer sempre que quiser! Me conta se você gostou !!!

Tais Rímoli - @taisrimoli

Nutricionista #Clínica e #Esportiva

#Nutricionista e #PersonalTrainer

Cuidados no pós-covid

Cuidados no pós-covid

Mantenha uma alimentação saudável – melhore ainda mais a qualidade da alimentação, deixe seus pratos coloridos e procure como base sempre os alimentos in natura e minimamente processados fracionados pelo menos em 3 refeições principais e 2 lanches intermediários. 

Neste momento é importante recuperar sua imunidade e a alimentação é sua grande aliada neste processo.

Cuide da sua hidratação.

Faça um check-up com cardiologista.

Retome suas atividades físicas assim que o médico te liberar. 

Cuide da sua hidratação

Preste atenção na saúde emocional. Estar isolado durante a doença pode aumentar quadros de ansiedade e depressão. Preste atenção nos sinais e procure ajuda! Com a pandemia muitos profissionais estão atendendo online! 

Tais Rímoli - @taisrimoli

Nutricionista Clínica e Esportiva

Nutricionista e Personal Trainer

Orientação Alimentar para Gravidez

Orientação Alimentar para #Gravidez 

Alimentos que NÃO devem ser ingeridos durante o período da gravidez: 

1. Peixes crus e carnes mal passadas; 

2. Ovos crus (nunca deixe a gema mole); 

3. Leite não pasteurizado; 

4. Queijos pastosos e não pasteurizados (camembert, roquefort, gorgonzola, brie, feta, queijo azul, queijo fresco, queijo branco (queijo branco que pode ser ingerido é o pasteurizado); 

5. Frutas, verduras e legumes mal lavados; 

6. Atum em lata (Peixes como atum, cavala, peixe-espada, cação e garoupa devem ser evitados durante a gravidez porque contêm elevados níveis de mercúrio, metal que pode prejudicar o desenvolvimento adequado do sistema nervoso do feto. Prefira peixes como sardinha, truta, arenque, pescada, cavalinha e atum de viveiro, pois são mais seguros para a saúde da grávida e do bebê); 

7. Café; 

8. Alimentos com cafeína (refrigerantes do tipo cola, chá verde, chá preto e chá mate); 

9. Adoçantes (as grávidas devem evitar adoçantes artificiais, como ciclamato e aspartame, preferindo adoçantes naturais à base de sucralose ou estévia, que são seguros para o bebê mesmo em quantidades elevadas); 

10. Bebidas alcoólicas; 

11. Carnes processadas (bacon, presunto, peito de peru, salame, salsichas, linguiça calabresa e outras carnes processadas costumam ser repletas de nitratos, que são conservantes usados para preservar a cor do alimento e prolongar a sua vida útil. Quando essas substâncias são ingeridas, costumam potencializar as chances de desenvolver câncer nas mães e anormalidades no bebê); 

12. Gorduras trans: consideradas muito nocivas para a saúde. A American Heart Association (AHA) recomenda limitar a ingestão de gorduras trans para menos de 1% da sua ingestão total de calorias, pois assim é possível evitar doenças cardíacas, obesidade, aumento do crescimento fetal e trabalho de parto prematuro. Tirar da dieta alimentos como fast food, biscoitos ou bolacha recheada, pizzas congeladas, frituras, margarina etc. 

13. Saladas de restaurantes; 

14. Brotos crus. 

@taisrimoli #Nutricionista e #PersonalTrainer

Cortes de Frango

É tudo #frango! Mas faz uma diferença!!

Não estou dizendo que você não pode comer esta ou aquela parte… a discrição é apenas para você entender a diferença na hora de escolher!

Sua #Nutri e #Personal 

Tais Rímoli @taisrimoli

Nutrição Clínica e Esportiva 

Artrite Reumatoide parte 2

#ArtriteReumatóide

TRATAMENTO E PREVENÇÃO

A artrite reumatoide é uma doença crônica, não tem cura, mas tem controle.

O tratamento deve ser multiprofissional médico, fisioterapeuta, terapeuta ocupacional, professor de educação física e nutricionista O tratamento consiste em atenuar as dores, manutenção e recuperação da mobilidade articular, fortalecimento muscular e adaptação das articulações acometidas para a realização das atividades diárias. 

As causas ainda são desconhecidas, de qualquer forma, a manutenção de articulações flexíveis e de músculos saudáveis por meio da prática regular de exercícios bem orientada pode servir como um fator protetor no caso de a moléstia realmente surgir.

Em termos preventivos, no entanto, o mais importante é procurar ajuda médica aos primeiros sintomas, sem recorrer à automedicação.

Invista em alimentos como: Açafrão e gengibre, peixes, abacate, oleaginosas, frutas vermelhas, folhas verde escuras, azeite de oliva, cebola, alho e pimenta e probióticos.

PIORES ALIMENTOS PARA ARTRITE REUMATOIDE

Sal, açúcar, gordura saturada e bebidas alcoólicas.

Segundo estudos as pessoas que tem uma dieta inadequada e estão acima do peso e mantém um estilo de vida sedentário tem mais chance de desencadear complicações no quadro de AR. 

Como sempre digo a prevenção é o melhor caminho! Mantenha-se no peso ideal, faça boas escolhas alimentares e mantenha-se ativo!

Tais Rímoli @taisrimoli

Nutricionista e Personal Trainer

Nutrição Clínica e Esportiva