10 Alimentos Ricos em Proteína Vegetal

Atendendo a pedidos !! 10 alimentos ricos  em #proteina #vegetal !!!

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PROCURE SEMPRE ORIENTAÇÃO DE UM PROFISSIONAL DEVIDAMENTE HABILITADO

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E... #VemTreinar ‼

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‪#CuideSe, #MexaSe, #VocePode !!!

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Tais Rímoli

#Dica da sua #nutricionista e #personaltrainer @taisrimoli 

Receita

🍪 Cookie de ameixa e coco 😋

Ingredientes:

- Resíduo de 1 coco seco

- 250g de ameixa seca e sem caroço

- 1 colher de linhaça

- 1 copo de aveia

Modo de fazer

É bem simples!

Deixar a ameixa de molho por uns 30 minutinhos, depois bater no processador.

Em um recipiente, misturar a ameixa triturada, a linhaça com o resíduo do coco + um copo de aveia.

Untar a forma com óleo de coco.

Uma boa maneira de fazer o formato dos biscoitinhos é fazer bolinhas como se fosse enrolar brigadeiro e depois usar uma colher para amassar.

*O forno precisa estar pré aquecido também!

⏱ 20 minutinhos (manter temperatura baixa).

Quando estiver dourado é hora de retirar e se deliciar! 😋

E claro!!! #VemTreinar .

‪#CuideSe, #MexaSe, #VocePode !!!‬

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Tais Rímoli

#Nutricionista e #Personal Trainer

@taisrimoli

#VemComigo 

Distúrbios do Sono

Segundo OMS, o distúrbio do sono afeta 40% dos brasileiros e 45% da população mundial. Saiba quais os principais problemas da Privação Crônica de Sono

 

Um estudo realizado pelo Instituto Datafolha junto com o Instituto do Sono, mostrou que 23% da população no Estado de São Paulo têm queixas de sono insuficiente. O Detran relata que 20% dos acidentes de trânsito estão associados a indivíduos que estão sonolentos. Já os dados da Associação Brasileira do Sono demonstram que 60% dos brasileiros dormem menos de 7 horas por noite.

 

Estes números demonstram a quantidade enorme de pessoas que convivem com a falta de sono, que é essencial  para manutenção da imunidade, para que o cérebro processe informações, armazene memórias e elabore estratégias diárias para resolução de problemas.

 

Segundo o Ministério da Saúde, existe uma relação significativa entre duração curta do sono e o aumento do IMC. Poucas horas de sono alteram o padrão dos hormônios que controlam a fome baixando níveis de leptina (responsável por reduzir o apetite) e aumentando os níveis de grelina (que age estimulando o apetite). Outro hormônio importante que aumenta sua produção conforme anoitece é a melatonina, alcançando seu pico máximo quando estamos dormindo. A interrupção contínua da produção de melatonina pode ajudar a levar à insônia crônica. Além disso estudos recentes demonstram outra função deste hormônio: antioxidante e auxilio na reabilitação de neurônios atingidos pelo Mal de Alzheimer ou por períodos de isquemia.

 

De acordo com especialistas, cerca de 75% dos pacientes com depressão relatam dificuldade para dormir ou insônia (JAMA Psychiatry, 2018).

Outra alteração importante é a do cortisol, conhecido como hormônio do stress, pois a privação de sono aumenta a sua produção, mantendo o corpo em constante estado de alerta, mais sensível a dor e cansaço impedindo assim que a musculatura consiga relaxar.

 

Pode parecer que já foi relatado tudo sobre a privação de sono? Os prejuízos são inúmeros e será citado mais alguns abaixo:

 

Aumenta as chances de você comer mais;

Você procura alimentos mais calóricos e ou gordurosos;

Eleva seu peso;

Diminui a sensibilidade à insulina;

Aumenta o risco de Diabetes;

Aumenta sua chance de doença cardiovascular;

Diminui a concentração;

Aumenta o mau humor;

Aumenta a chance de desenvolver depressão e ansiedade;

Aumenta cansaço e fadiga;

Altera a produção de hormônios;

Diminui a imunidade;

Dores nas costas;

Dores de cabeça;

Acelera o processo de envelhecimento.

 

O reparo dos tecidos cerebrais e físicos ocorrem durante a noite, portanto o descanso é fundamental para homeostase do seu organismo.  

 

O que podemos fazer para melhorar a qualidade do sono?

 

Sem dúvida nenhuma precisaremos citar que um plano alimentar equilibrado, variado e rico em nutrientes faz com que seu corpo não sofra de carências nutricionais, diminuindo assim seu cansaço crônico, fazendo com que se produza mais durante o dia e mantenha equilibrada a produção de hormônios para que você consiga obter uma ótima noite de sono. E falando em melhora da produção de hormônios outro fator de igual importância é a manutenção da regularidade em seus exercícios físicos que irá proporcionar equilíbrio em seu estado saudável.

 

Contribua para seu sono criando um ambiente adequado para um melhor repouso do organismo, ausente de luz, som, cheiros ou qualquer fonte de calor e ou frio extremos e estímulos que atrapalhe o sono.

 

Outro fator importantíssimo que se deve ressaltar: dormir mais no fim de semana não conserta danos causados pela falta de sono, portanto, Descanse!

 

Viu a importância do Equilíbrio?

 

Tais Rímoli

Nutricionista e Personal Trainer

www.taisrimoli.com.br

 

Pizza Low Carb

Que tal preparar uma #pizza #lowcarb aproveita do o período #emcasa . Segue a #Receita 👇🏻

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Confira abaixo: .

➡️ANTES DE TUDO: 

Pré-aqueça o forno a 200 graus.

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INGREDIENTES:

➡️1 e 1/2 xícara de couve-flor (só as florzinhas);

➡️1 ovo;

➡️3/4 de xícara de mussarela ralada (light ou normal);

➡️1 dente de alho pequeno amassado;

➡️1/2 colher (chá) de noz moscada;

➡️Pimenta do reino e sal a gosto.

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PREPARE:

1 - Pique as flores da couve-flor nos menos pedaços possíveis, ou triture o legume em um processador de alimentos até ele parecer uma farofa fina. Coloque em uma tigela de vidro, cubra com plástico filme, faça um furo com uma faca no plástico para que o vapor saia.

2 - Depois, leve tudo ao microondas para cozinhar. O tempo varia com a potência do aparelho, vá observando de dois em dois minutos. O tempo médio é de oito minutos. 

3 - Rale a mussarela bem fina, e misture com a farofa de couve-flor cozida. Coloque um dente de alho amassado, a noz moscada a gosto e o ovo. Misture tudo bem, até formar uma bola de massa similar as das pizzas caseiras. Use sal a gosto, caso acho necessário.

4 - Pode untar uma forma antiaderente com spray de óleo ou azeite culinário, caso acho necessário. Em seguida, abra a massa com a mão no fundo da forma, até cobri-la por inteiro. Leve ao forno para pré-assar por 15 minutos.

5- Retire do forno quando as bordas da massa começarem a dourar, e cubra sua pizza com o recheio de sua preferência. Quanto mais light melhor! A opção menos gordurosa é preparar um molho de tomate caseiro, sem açúcar e bem temperado, cobrir com mussarela, tomate, manjericão e orégano. Neste momento fica ao critério do que é permitido ou não na sua dieta.

6 - Depois de preparar o recheio, leve a pizza de volta ao forno por mais 10 minutos. Retire e sirva normalmente.

Fonte: correio24horas.com.br

Gostaram?

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Tais Rímoli

#Nutricionista e #Personal Trainer

@taisrimoli

#VemComigo

Alimentos para melhorar a Imunidade

Alimentos que ajudam a melhorar a #imunidade:

Probióticos;

Frutas cítricas;

Verduras verde escuras;

Vegetais verde escuros;

Cebola; Alho;

Ovo;

Sementes: abóbora, melancia, girassol;

Chia, linhaça;

Feijão;

Shimeji, shiitake;

Amêndoas; Castanha do Pará; nozes etc

Banana; Lichia

Curcuma; Canela; Gengibre;

Própolis 

Tomate

Pimenta

Muita água!

#Segredo: #Equilíbrio sempre! Fracione as refeições, não passe muito tempo sem se alimentar!

Não se esqueça de que dormir bem te ajuda a manter a imunidade alta!

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Consulte aqui sua #PersoNutri !

#Vem comigo: #Nutricionista e #Personal Trainer.

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