Biodisponibilidade de Nutrientes

Biodisponibilidade é a proporção do nutriente que é digerido, absorvido e metabolizado pelo organismo, capaz de estar disponível para uso e/ou armazenamento.

A biodisponibilidade está relacionada a vários fatores:

Medicação: Alguns medicamentos possuem substâncias que interagem com determinados tipos de nutrientes e diminuem a absorção dos mesmos. 

Exemplo: antibióticos, anti-inflamatórios e antiácidos que diminuem a biodisponibilidade de alguns nutrientes.

Interações nutricionais: É quando dois nutrientes competem entre sí e atrapalham a absorção de ambos.

Exemplo Cálcio e ferro, Fósforo e Magnésio.

Patologias: Algumas são capazes de atrapalhar a absorção de nutrientes em grandes quantidades.

Exemplo: diarréia e febre que interferem nas quantidades de sódio e potássio.

Estado nutricional: Se houver desnutrição e anemia, o transporte de nutrientes para o fígado é diminuído, fazendo com que esses nutrientes não cheguem ao seu alvo.

Gestação e Lactação: nesta fase ocorre a depleção de alguns nutrientes aumentando assim as necessidades nutricionais.

Por isso é muito importante sua interação com seu nutricionista!

Tais Rímoli @taisrimoli

Nutricionista e Personal Trainer

Nutrição Clínica e Esportiva

CRN 54967

CREF 035885G/SP

Anemia

A #anemia é mais comum do que as pessoas imaginam! E o que mais ouço é: -Nutri eu não tenho anemia! Olha como estou acima do peso! PURO ENGANO! Na verdade existem vários tipos de anemia e é muito importante você conversar com seu médico e o nutricionista. Além de incluir estes alimentos na rotina te ajudo a melhorar a biodisponibilidade do nutriente no seu organismo.

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Efeito Platô

O efeito platô é comum e ele acontece quando seu corpo fica acostumado com a nova dieta. 🤔 Com isso, acaba gastando menos calorias no dia a dia e o emagrecimento para. ✋

Para mudar isso, o nutricionista vai fazer algumas alterações na dieta, tudo de acordo com sua nova composição corporal e objetivos. 😋🥗

Aliadas às mudanças nos exercícios físicos, é possível voltar a perder peso de forma saudável. 🏃

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Sintomas de que algo não vai bem

Lembre sempre que a boa alimentação e uma rotina de exercícios pode te ajudar sempre!! 

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Consumo Livre

Se um alimento é saudável não significa que ele pode ser consumido de maneira exagerada, sabia? 😅 

Afinal, precisamos balancear os nutrientes, de maneira que possam cumprir seu papel corretamente nas funções do organismo. 👏 Assim, os exageros podem causar desequilíbrio, mesmo que sejam comidas saudáveis.

Precisa de ajuda? Posso elaborar seu plano alimentar!

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Gordura Visceral impacta na fertilidade?

A gordura visceral é um tipo de gordura acumulada por conta dos maus hábitos alimentares e sedentarismo. Está relacionada com riscos de infartos e outras doenças cardiovasculares, pois a gordura fica na cavidade abdominal, podendo acumular no coração.

⚠ Além dos riscos cardiovasculares, esse acúmulo de gordura também afeta negativamente a fertilidade e diminui em cerca de 20% a qualidade do embrião

O efeito é ainda mais intenso nos homens, que acumulam muito mais gordura visceral se comparados às mulheres, por conta da diferença da distribuição da gordura ao longo do corpo

✅ Manter hábitos saudáveis é de extrema importância para quem deseja engravidar, antes de iniciar as tentativas, uma ida a uma nutricionista experiente poderá facilitar muito o processo

💬 Você já sabia disso?

Comenta aqui embaixo outros temas que gostaria de ver por

aqui!

#gorduravisceral #gordura #obesidade #fertilidade #bemestar #nutricionista #taisrimoli

      

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Classificação dos alimentos segundo o Guia Alimentar da população brasileira

Eu sempre falo sobre diminuir o consumo de alimentos processados e ultraprocessados! Então agora segue uma breve explicação !

Dúvidas? Deixa seu comentário aqui!😉👇🏻

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Vitamina D e Ganho de Peso

A vitamina D é um nutriente essencial para o bom funcionamento do nosso organismo, ela age em nosso sistema endócrino regulando a liberação de hormônios com ação anti-inflamatória diante de algumas doenças.

Quando os níveis da vitamina estão abaixo do necessário para o nosso metabolismo, o combate às inflamações pode ser prejudicado de modo a liberar mais hormônios do que seria necessário - isso leva a um acúmulo de gordura!

🍽 Além disso, a vitamina D exerce importante papel na produção de insulina que, quando está desregulada, pode reduzir o senso de saciedade, levando nosso corpo a pedir mais e mais comida.

⚖ A vitamina em si não causa ganho de peso, mas se você está lutando contra a balança, pode ser que a falta dessa vitamina esteja dificultando o seu processo.

Existem tratamentos que podem ajudar na reposição da vitamina, o ideal é fazer consultas periódicas com uma nutricionista experiente para te auxiliar 😉

📆 Agende a sua consulta! 📞 Entre em contato!

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#vitaminad #ganhodepeso #vitamina #bemestar #nutricionista #taisrimoli #personutri

Sobre a sua PersoNutri

Sou Tais Rímoli, Nutricionista e Personal Trainer Especialista em Qualidade de Vida e Manutenção da Saúde.

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Estou há 19 anos na área da saúde e meu intuito é fazer com que você tenha autonomia nas suas escolhas  alimentares de forma gradativa.

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Trabalho com as duas vertentes: 

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👉🏻Alimentação de forma Equilibrada e Exercícios Físicos.

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✅Envio planejamento alimentar para rotina e vasto material para que cada paciente possa ter autonomia em suas escolhas alimentares;

✅Programo sua rotina de atividades físicas;

✅Avalio a Rotina Alimentar e de Atividades Físicas do paciente;

✅Avaliação Clínica e de Exames Laboratoriais;

✅Análise de Medicamentos em uso para verificar a interação fármaco x nutriente;

✅Avaliação Física e de Percentual de Gordura (por método científico);

✅Cálculo do Plano Alimentar;

✅Formulação do Treino; 

✅Acompanhamento Integral;

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Tudo da melhor forma para manutenção de peso e recuperação da saúde, com respeito à SUA ROTINA E SEUS OBJETIVOS.

💬 Quer saber mais?

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#nutricionista #alimentação #planejamentoalimentar #nutrição

#saúde #treino

Chocolate

Veja 4 dicas que podem te ajudar. 🍬😋

Não é segredo que o chocolate pode trazer diversos benefícios ao corpo, quando consumido de forma correta.

E para as pessoas que não vivem sem, saiba que o erro não está em comer com frequência, mas sim em escolher o errado.

Na hora de comprar, a dica é se atentar:

🔹 Teor de cacau: quanto mais, melhor

🔹 Teor de açúcar: busque opções sem açúcar ou adoçados com adoçantes naturais

🔹 Tipo de gordura: fique longe das hidrogenadas

🔹 E nada de ingredientes artificiais.

E aí, gostou? Curta e compartilhe com seus amigos. 😜 Insta👉🏻@taisrimoli 

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Medidas Caseiras

Pode parecer bobagem mas muita gente confunde as colheres e daí na hora de seguir o plano alimentar acaba comendo mais ou menos! E as duas formas prejudicam o plano.😬

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Tenho o costume de formular o plano alimentar em colheres para que você não fique preso à balança de alimentos, afinal minha intenção com você é: #educar justamente para que possa ter a habilidade de fazer suas escolhas e jamais enjoar dos alimentos! Insta: @taisrimoli 

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Sinais de que você não se alimenta corretamente

A má alimentação não consiste somente em comer demais. Pode ser caracterizada por não comer o suficiente. 😰

São sinais de que seu corpo precisa de adequação dos #nutrientes:

✅ cansaço constante

✅ falta de concentração 

✅ mau humor

✅ queda na imunidade 

✅ mau hálito

✅ prisão de ventre

✅ enfraquecimento de cabelos, pele e unhas

✅ palidez

✅ olheiras 

Marca a sua consulta comigo para elaborarmos seu plano alimentar!

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#qualidadedevida #vidasaudavel #SaoPaulo #saudavel #alimentacaosaudavel #nutri #emagrecimento #nutricao #dieta #nutriçãofuncional #nutricionista #nutricaofuncional #saude

Suplementos Funcionam?

#Suplementos funcionam?

Existe uma grande quantidade de novos produtos que surgem todos os dias;

Existe também uma falta de controle sobre os responsáveis pelas propagandas;

O desconhecimento científico do publico em geral associado à omissão de pesquisadores sobre o assunto;

- #Nutri, mas eu vi uma pesquisa falando que funciona!

Vamos falar sobre isso!

• A pesquisa é conduzida pelo próprio fabricante e publicada em seu jornal;

• Os resultados da pesquisa geralmente são obtidos em outros contextos e não naquele que você vai utilizar;

• A eficácia do suplemento é confirmada por depoimentos pagos por blogueiros, estrelas do esporte e etc;

• A patente obtida é utilizada como prova de sua eficácia!

Dicas para fugir do erro:

• Peça orientação para um nutricionista, médicos e professores de educação física não podem prescrevem suplementos;

• Procure suplementos que são anunciados em grande veículos de comunicação, de marcas conhecidas, pois geralmente eles tem mais controle de qualidade sobre os produtos.

• Peça ajuda para ver a “pesquisa” a qual este suplemento foi submetida: acreditem 90% da população não sabe avaliar uma pesquisa científica !!! Não é fácil como parece! Não é só ler !!!

SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS NÃO DEVEM SUBSTITUIR REFEIÇÕES!!

Não tem milagre pessoal !!

Sua #PersoNutri @taisrimoli

#Nutricionista e #PersonalTrainer

#saudetotal #emagrecimento #comidadeverdade #qualidadedevida

Dia do Lixo

Olá pessoal !! Segue aqui uma forma bem didática te #explicar como funciona o #diadolixo !! Que eu detesto!! Veja porque você não consegue #resultados na sua #dieta

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#Dica da sua #nutricionista e #personaltrainer @taisrimoli

Receita do Dia!

Para matar a vontade de comer coxinha, que tal uma versão low carb do salgado? 😋Anota aí:

✔️ 500g de frango desfiado

✔️ 200g de cream cheese light ou creme de ricota

✔️ 1 dente de alho

✔️ 1 cebola

✔️ temperos a gosto: sal, pimenta do reino, salsinha e cebolinha

✔️ 1 colher de azeite

✔️ farinha de linhaça para empanar

Para fazer é só refogar alho e cebola, retirar do fogo, acrescentar o frango e os temperos. Depois disso, misturar com o cream cheese. 

É preciso moldar as coxinhas e passar na farinha de linhaça. Por fim, assar em forno por 20 minutos ou 15 em fritadeira elétrica. 😄

Gostou? Marca aqui alguém que vai ama também!

REFERÊNCIA

http://blogdamimis.com.br/2017/10/31/coxinha-de-frango-sem-farinha/

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10 Alimentos para você evitar na sua rotina alimentar

Não estou falando de proibições! 

Estou falando para você evitar estes alimentos em sua rotina alimentar!

Você iniciando por este 10 alimentos, vai conseguir melhorar muito sua #saude !!

Conte comigo!

@taisrimoli #Nutricionista e #PersonalTrainer #PersoNutri 

#saudeebemestar #saudedamulher #emagrecercomsaude 

O que fazer quando...

O que fazer quando...

Não deu tempo de #treinar hoje:

Tanto a rotina de treino quanto a rotina de alimentação dependem muito de organização. Portanto calma! Não conseguiu fazer hoje? Provavelmente você sabe o que você pode alterar para o dia de amanhã !!

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Não tem nada para o #jantar !!!

As vezes a gente se organiza de um jeito e no final algo da errado e a comida acaba antes do esperado. Mantenha algumas sopas congeladas para estes momentos, faça um lanche saudável com tapioca ou pão 100% integral + queijo magro + ovo ou atum e capricha nas folhas, rodelas de tomate, picles... não é porque não tem jantar que você precisa chutar o balde!

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Não tenho #lanche !

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Mantenha frutas em casa sempre, iogurtes (existem versões que você pode colocar na bolsa ou mochila pois não precisam de refrigeração), frutas secas, castanhas nozes e etc. Cuidado neste momento com biscoitos, salgados da padaria, barrinhas de proteína e cereais.

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Lembre-se sempre de comer comida de verdade!

Gostou? Deixa seu comentário!

Dica de hoje da sua #PersoNutri @taisrimoli

#Nutricionista e #PersonalTrainer especialista pelo #HospitalAlbertEinstein

Fazer dieta não é passar fome!

Fazer dieta não é passar fome! ❌ Isso não pode fazer parte da sua rotina, pelo contrário, uma vida saudável deve trazer mais bem-estar. 😁👍

Afinal, o emagrecimento é uma combinação de gasto calórico maior do que a ingestão. O que uma dieta balanceada, combinada aos exercícios físicos, pode promover. ✅

Então, mastigar devagar, fazer refeições em horários planejados, alimentar-se de forma balanceada, preferir alimentos naturais, enfim, são todos hábitos que colaboram para perder peso com saúde. 👏

Aproveita e marca alguém que insiste em passar fome na dieta!

Fonte: https://bityli.com/wN6hX

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#nutricao #saude #vidasaudavel #dieta #alimentacaosaudavel #nutri #nutricaoclinica #SaoPaulo #qualidadedevida

10 fatos sobre sua PersoNutri

10 Fatos curiosos sobre sua PersoNutri 

1. Resisti muito para criar minhas redes sociais, eu não imaginava o poder delas, confiava só no boca a boca.
2. Meus primeiros posts foram em 2013
3. Morria de vergonha de fazer vídeos(comecei apenas em 2014)!
4. Minha primeira formação é Educação Física e trabalhando como Personal Trainer entendi a importância da alimentação. Daí veio o #desejo de fazer Nutrição.
5. Amo café!
6. Não gosto de cozinhar !!
7. Gosto muito de comer.
8. Sou desastrada! Sempre derrubo algo ou tropeço.
9. Tenho medo de morrer, mas de barata tenho bem mais!
10. Acredito em energia! E fico muito feliz de atrair pessoas tão incríveis no meu trabalho! Morro de orgulho de todos meus alunos e pacientes! 

Alimentos que amenizam os sintomas da enxaqueca

Acabe com a dor de cabeça através da alimentação. 😓😥

Confira alguns alimentos que aliviam as dores das crises de enxaqueca:

🔹Peixes: salmão, atum e bacalhau são fontes de ômega 3, substância que ajuda o organismo a lutar contra inflamações.

🔹Folhas verdes: a alface e o espinafre são verduras ricas em magnésio, que possui ação relaxante e favorece a atividade cerebral.

🔹Castanha-do-pará e amêndoa: sementes que oferecem selênio para o organismo, contribuindo para o bom funcionamento do sistema nervoso central.

🔹Gengibre: pode ser consumido em forma de chá. Possui ação analgésica que aliviam as crises de enxaqueca.

🔹Ovo, cenoura, maçã, kiwi: esses alimentos são compostos por altos índices de vitamina B, que ajuda na prevenção das dores.

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