Serotonina

Para ser mais feliz através da alimentação. 😃😁

Triptofano. O nome pode soar estranho e talvez até você não conheça essa substância, mas certamente já deve ter ouvido falar na serotonina, também conhecida como hormônio da felicidade. 

Pois saiba que o triptofano é um aminoácido necessário para o metabolismo desse hormônio. Ele ajuda o corpo na produção da serotonina, neurotransmissor relacionado ao humor e bem-estar.

Consumir alimentos ricos em triptofano, portanto, pode deixar-nos mais felizes. 

Exemplos: peixes, peru, ovo, nozes, castanhas, leguminosas (feijão azuki, lentilha, soja), semente de abóbora, levedo de cerveja, linhaça, aveia, arroz integral, chocolate amargo e tofu

Claro que dentro de uma dieta equilibrada e uma rotina de exercícios físicos!!!

Dúvidas? Deixe nos comentários que eu respondo.😉

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Alcachofra

Alcachofra é  benéfico para o colesterol, a digestão, a pressão arterial e o controle glicêmico. 😋😁

Em uma porção de 100 g de alcachofra encontramos 86,5% de água. Possui também proteínas, carboidratos, cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio. 

Veja quais são os benefícios deste alimento:

🔹Reduz o colesterol

🔹Melhora a saúde do fígado

🔹Faz bem para a digestão

🔹Reduz a glicemia

🔹Diminui a pressão arterial

🔹Ajuda na perda de peso

LEMBRE-SE NEHUM ALIMENTO SOZINHO É HERÓI OU VILÃO!! Faça uma dieta equilibrada e mantenha sua rotina de exercícios!💪🏻

Dúvidas? Deixe nos comentários que eu respondo.😉

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Receita do dia!

Pão de queijo de frigideira fit com requeijão. 😋😃

🔹Ingredientes:

1 ovo;

3 colheres de sopa de goma de tapioca;

1 colher de sopa super cheia de requeijão light;

1 pitadinha de sal.

🔹Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e bata com a ajuda de um fouet ou garfo até ficar homogêneo. Despeje em uma frigideira pequena anti-aderente untada. Asse dos dois lados até dourar. Sirva em seguida no prato!

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Tapioca

En primeiro lugar! Nenhum alimento sozinho é capaz de te engordar ou emagrecer! 

Tapioca não emagrece.😬🤭Trocar o pão francês pela tapioca só por causa do glúten não faz diferença.

Ela foi erroneamente associada à perda de peso, por poder “substituir” o calórico pão francês. Realmente em questão de calorias a tapioca apresenta menor valor energético que o pão, mas o seu índice glicêmico, como já explicado, é tão alto quanto o do famoso pãozinho francês.

Por ser proveniente da mandioca e não necessitar de nenhum óleo para seu preparo, ela é com certeza uma boa fonte de energia e também saudável. Porém, a atenção deve ser voltada para o seu rápido processamento como açúcar no corpo. 

Uma boa opção é fazer a #crepioca que diminui o índice glicêmico !!

Quer emagrecer de forma correta e saudável? Eu posso te ajudar. Me chama no WhatsApp 📱 (11) 99937-3717 e agende uma consulta. 

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